金沢のおいしい思い出

金沢屋さんのキャンペーンに参加しています。

私と金沢屋さんとの出会いは「かきいしり」だった。

「かきいしり」・・・牡蠣で作ったいしる。いしるはナンプラーのようなもの。

確か、この商品の紹介文にいしるを使ったいしる鍋が載っていたような気がする。

牡蠣のエキスたっぷりの鍋。。。想像しただけでよだれものだ。

牡蠣好きにはたまらないので早速注文。想像通りだった♪

そして大切なのはここで「金沢」と縁が出来てしまったこと。

その数ヵ月後にまさか金沢に越して来ようとは・・・縁とは不思議なものだ。

・・・

いしるは能登の名産なので　次は金沢のおいしいものを。

これも季節は過ぎてしまっているのだが（いしるは冬、筍は春(^^ゞ）

金沢の別所地区は筍の名産地。

この時期だけの筍レストランでたけのこ尽くしも頂いたりしたのだが、

金沢屋さんで取り寄せた「たけのこの水煮」にはびっくりだった。

とにかく香りが良くて柔らかくておいし～い。

パスタに若竹煮に炊き込みご飯にお味噌汁に大活躍！

イヤ、キャンペーンだから言ってるんじゃなくって(*_*;

ちょっと感動ものだったんだから！

たけのこってどこにもあるけど、金沢のたけのこ。結構おすすめです。

氷室の日

金沢では７月１日は「氷室の日」らしい。

氷室とは冬の間に雪を貯蔵しておき雪の冷気で食物を保存する天然の冷蔵庫のようなもの。

で、氷室開きの今日、金沢では「氷室まんじゅう」を食べる慣わしになってるらしい。

氷室とまんじゅう。どんなつながりなんだ？？？

何はともあれ　氷室まんじゅうを食べると夏ばてしないらしいの。

　

近所の餅屋さんの氷室まんは３色。あんこたっぷりの酒まんじゅうでした。

この時期、夏を大過なく過ごせる様に昔ながらの風習が各地にあるみたい。

前地では６月３０日に夏越の大祓いというのに毎年行っていた。

神社で茅の輪を右に左にとくぐるのだ。

人型の紙に家族の名前を書いて神社に預けるとお祓いをしてくれる神社もあった。

夏越の大祓いは各地にあるみたいだが、

クーラーなどなかった時代の昔の人の知恵(?)とか工夫とか信心って結構好きだな～

加賀百万石と高嶋兄

10日は金沢百万石まつりのメインイベント百万石行列があった。

行列は金沢駅鼓門からスタートして利家公の金沢城入城まで。

今年の前田利家役は高嶋政宏という豪華さ。

ちなみに去年は赤井秀和で初代は加賀たけしだったとさっき夫が言ってた。

ちゃんとした芸能人が来る所がさすが金沢だな～

さて、３時半頃家を出ててくてく歩いていくと既に武蔵が辻は人でいっぱい。

とりあえず無印でぶらぶらとお買い物して外に出ると、あれっマーチング終わってるし・・・

「加賀とびはしご登り」の伝統の演技

　　

獅子舞がでっかい！

天狗さま?!

かぶき者。

　

　５歳の珠姫。

　　

　 高嶋利家と共に観客も大移動。

　鎧は金箔？ゴージャス～　

　

高嶋兄は最後まで気さくに声援に応えて笑顔で手を振ってた。

高嶋兄はちょっと前の舞台「エリザベート」でいい役者だな～と感心したんだけど

素の高嶋兄もいい人だった。

おまけにさすがにかっこよかった(｡-_-｡)ﾎﾟｯ 　今年見れてよかった♪

・・・

そして今朝７時過ぎからドンドン太鼓の音がする。

覗いたら子供みこしがあちらこちらから集合中。

小さい子が多くて真新しい法被姿がかわいらしい。

灯ろう流し

明日からの百万石祭りに先立ち、今日は「加賀友禅燈ろう流し」があった。

ちょうど帰ってきたお疲れモードの夫を連行して浅野川大橋へ。

たくさんの燈篭がバイオリンの調べにのって流れてくる。

すごくキレイ。雅だわ～

なんてよ～く見てみると燈篭は小学生が作ったものなのかドラえもん柄やらバナナ柄やら結構面白かったりして。

浅いから浅野川なのか浅瀬に引っかかったのは法被姿のお兄さんが地道に流していく。

いいもの見せてもらったな～

疲れも飛んじゃうねっと帰り道の夫に言ってみたが

それとこれとは別やね。と夫。結構楽しんでたくせにね(p_-)

フェーン現象って

今日は朝から暑かった。

吹き抜ける風が生温かいというか生暑い感じ。

最高気温３２．６度の真夏日という発表だけど車の温度計では３７度までいってたぞ。

なんとも極端な金沢のお天気。初めての夏が怖くなるわ(~_~;)

浅野川園遊会

4月8日は浅野川園遊会の宵祭りでした。

花火大会があるとのことで夫と散歩がてら出掛けてみることに。。。

しかし花火大会という割には歩いてる人がかなり少ない・・・

本祭りは明日だからね～　今日は強風だったし～なんて言い聞かせながら到着したらちょうど始まる時間。わくわく♪

始めは仕掛け花火。こんな寒いのに川の中での作業は花火師さんも大変だな。

続いても仕掛け花火。花火で人形が浮かび上がる。

そして仕掛け花火。きれいに文字が・・・

ま　さ　か　仕掛け花火のみ？打ち上げないんでは？

そして15分後　「最後はナイアガラの滝です」のアナウンス。　

うわ～こんなに間近にナイアガラ見たの始めてかも。

そして「完」の文字が花火で。終わっちゃったよ。

全部仕掛けデシタ。妹に話したら「古都だから・・・」といなされた。

そうだね。古都だから　茶屋街燃えたら困るもんね。

　・・・

帰りは茶屋街のビストロでワイン飲んでお腹いっぱい食べて帰りました。

二人で14000円くらいだった！　こっちは物価高いですわ(>_<)

散歩。

雲ひとつない青空。

今日は東茶屋街まで散歩することになってる。

目的はちょっとレトロな洋食屋さんでのランチ。

家を出ておしゃべりしながら15分ほどで到着。

大型バスが止まり観光客がたくさん歩いてる。

なのに　静かな街並みが美しい。

まずはランチ。「自由軒」にはいるとすでに順番待ち。。。

さして広くはない普通の客席にたいして

厨房は白いコック帽のコックさんが　いい雰囲気。

てきぱきしたおかみさんと　常連のお客さんの仕切りでまもなく　席へ。

悩んで　夫は日替わり定食。私は　オムライス（醤油味）。

オムライスは最近流行のとろふわ卵ではなくて

昔ながらの薄焼き卵で巻いてあるの。私はこっちのが好き♪

一口食べると　すっごいいい香り。おいしっ♪

今度は　ゆっくり　クリームコロッケを食べるぞ～。

夜なら　人も少ないのか?

腹ごなしへ　主計町茶屋街の方へ歩く。

コーヒー屋さんがあるってガイドブックで見たような・・・

でも　高そうな割烹？とかはあるけど　コーヒー屋ないし。

適当に歩いてたら　全然違う所に出ちゃった。

これだから　城下町は大変。道は碁盤の目のように作ろうよ┐(-。-;)┌　

で　東茶屋街に戻るのもなんだし

結局　途中でケーキ買って　家カフェすることになり

散歩終了。

ふらっとバスに　ふらっと乗ってみたかったけど　

まあ　次回のお楽しみに取っておくか。