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ベトナム国道一号線

  NHKのハイビジョン特集でベトナムをやってた。

ベトナムのハノイからホーチミンまでの1800kmをつなぐ国道一号線。

そこを走る長距離バスは乗務員4名で50数時間走りっぱなし。

お客さんも様々で 大学を目指す学生さんだったり お使いの僧侶修行中の少年だったり

仕事道具の買出しの人 花嫁のメイクさんだったり。

しかも 途中では停留所はなく 自由な所で乗り降りできたりする。

大きな荷物を持ってる人も多く(自転車、みかん、仏像、長いままの竹・・・etc)

乗務員さんはてきぱきと荷物を屋根に乗っけたり降ろしたり 結構忙しそう。

私達がベトナムを旅したのはちょうど一年前だが とても懐かしい。

道には バイクや自転車や人がいるから 車はパッシングしながらクラクションを鳴らしながら器用によけて走り続ける。

_019器用によけてはいるけれど 実際乗ってると結構怖かったりする。。。

TVでは さすがのベトナム人もたまにびびっていたりした^m^

そして美しい田園風景。なんとも素朴な感じ♪

そういえば 牛が田んぼを耕していたっけ。

海辺で目にした一寸法師のお椀のような小船の作り方も紹介されてた。

あれ_133は竹でできた大きなざるみたいなもので沈まないように牛糞を混ぜた塗料が縫ってあるらしい。竹だから作るのも修理も簡単。しかもいっぱいいっぱい人が乗っても沈まないし 小回りきくし とってもすごいぞ!

実際見たときは不思議なかわいらしい船だとしか思わなかったけど

こういうのが生活に根付いてたりするんだね。

カトリックの村では 毎朝6時のミサの中で結婚式が行われていた。

教会は質素なつくりだけれど とても清らかな場所だった。

この仕事を10年されているバスの運転手のフォンさんは

 「バスが好きだ。」と誇らしげだった。

一概には言えないのだろうけど、

ベトナムの人の顔には 邪なものがないような気がする。

素朴でたくましく活気がある。

「バスは希望に向けて走り続ける。」と最後にナレーターが言ってたけど

私が生まれる頃 戦争を強いられていたこの国は

日本人から見たら まだまだ貧しく遅れていても

心には前向きなエネルギーが満ち溢れているのかもしれないなと思った。

ということで、なかなか 面白い番組でした。

また ベトナム行きたくなりますです(。-_-。)

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カラダは覚えてる。

今日はゆっくり昼前に起きたら 雪だった。

思わず 「ぎゃんぎゃん 雪が降ってるたい。」とつぶやいていた。

ん? ぎゃんぎゃん って熊本弁だし。使い方あってるのか?

熊本にいた頃、MYブームが熊本弁だったことがある。

熊本にはローカルなTV番組が多かったから それで学んでみた(*'-'*)

「そぎゃんたい。こぎゃんたい。そうばってんが、・・・」 なんてね。

実際使ってるのは語尾の タイ とか バイ くらいなんだけど(^^ゞ

朝から ぎゃんぎゃん。 ちょっと 笑えた。

それに 引っ越してきて5ヶ月になるのに

いまだにトイレットペーパーや電器のスイッチや水道の蛇口など

逆側を探っていることがある。

長い間のくせってなかなか 抜けないもののようだ。

夕方のニュースから。。。。

明日にかけてかなりの積雪になるらしい。はぁ~

灯油が上がりつづけてるらしい。なんと 灯油が一缶で1406円だって!!

去年は800円越えただけで 高いったい。と文句言ってた気がする。

1406円ってすごすぎる。この冬はストーブ使ってないから知らなかったさ。

この調子では 電気代も・・・(((((;д;)))))) 怖いよぉ

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意識改革(。-_-。)

楽天の野村監督が言ってた。

「考え方が変われば 行動が変わる

 行動が変われば 習慣が変わる

 習慣が変われば 人格が変わる

 人格が変われば 運命が変わる」  

大体 こんな感じのことだった。

なるほどね~ 

楽天 頑張って欲しいなぁ。

昨日は 金沢脱出して 神戸に行ってきました。

その間 金沢は真冬日を記録したらしい。

聞き慣れない”真冬日”。一日の最高気温が零度以下の日を指すらしい。

金沢では5年ぶりだったんだって。

そのせいなのか 金沢や富山では 高速での大事故が発生している。

九州では ちょっと凍結したり雪が降ったりすると 高速は通行止めだけど

北陸道はガンバル。50km規制にはなるけど 雪では止まらない。

昨日だって ここは高速?ってくらいに道は真っ白なのに ちゃんと走れてた。

たくましい。雪なんかに負けてられないんだろうな。。。

できれば 事故が一つも起きないことを 祈るばかりである( ^ー゜)b

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金澤の味。

料理教室に行ってきた。

「金沢四季の味」の2回目。

料理教室なんて新婚の時以来。。。はるか昔の話(*´∇`*)。

講師は郷土料理研究家の方。

今日のメニューは節分にちなんだお料理。

  ・三種盛り 海老の鬼殻チリソース焼き

         ふきのとうの味噌和え

         お多福豆の雪花射込み

  ・大豆と手羽先の煮物

  ・豆ご飯

  ・生チョコ

どれも美味しかったけど、特にふきのとうの味噌和えは後引くおいしさ。

ご飯にも合うけど お酒もすすむよ、これは。

ふきのとうなんて初めて料理したけれど 手軽でおいしいの味。

油で炒めるのが苦味を取るこつだとか。なるほどね~

今日のお料理は たいして手間もかからず 何度でも食卓に登場しそうな予感。

しかも ちょっとごちそうっぽく見えるところもステキ♪

前回の 干し柿の山葵粕和えも ちょっと料亭ぽかった。

普段は 手馴れた食材で作れるものしか作らないけれど

こうやって 新しい味にチャレンジできるのは 料理教室ならではなのかな。

ちょっと 楽しい。

*前回の料理  ・鱈の韓国風鍋

           ・韓国風スープ餅

           ・鱈の子付け

           ・干し柿の山葵粕和え 

  

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